作り置き
食欲旺盛な長女・・・なのに、何か月か前から家ではおかずをほとんど食べようとしなくなってしまいました
嫌いな物だからってわけでは無いはずだし、保育園では何でも食べてるみたいなんだけど、いろいろ作ってみても全然食べようとせず、ごはんとおつゆだけパクパク食べる感じ
そんななか、フライだと食べる事を発見 だからといって毎日揚げ物ってのも体に良くなさそうだしなぁ~って事で、”具だくさんコロッケ”を大量に作ってみました
今回の具は”かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ピーマン・小松菜・ひき肉”の7種類 茹でただけで味付けは野菜そのものだけ それにパン粉をつけて揚げだけじゃなく主に焼きで作っていくことに。。
さっそく今日の夕食で2個コロッケを出してみたら・・・1番にそれに手をつけてパクパクすぐに食べきってました
ふふふっ~ まさに思惑通り~
デザートも大量に準備したし、いっぱい食べて大きくなあれ~